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  • 콩고를 지옥으로 만든 달콤한 초콜릿 뒤 숨겨진 잔혹사
    Info. history 2024. 3. 30. 22:48

    초콜릿의 역사

    초콜릿은 오랜 역사를 가지고 있으며, 과거에는 현대적인 형태와는 매우 다르게 사용되었습니다. 다음은 초콜릿의 주요 발전 단계를 요약한 것입니다.

    • 메소아메리카의 고대 문명: 초콜릿의 역사는 메소아메리카의 고대 문명인 마야와 아즈텍 문명으로 거슬러 올라갑니다. 이들 문명은 카카오 트리의 콩에서 초콜릿을 만들어냈습니다. 아즈텍 제국에서는 신들에게 공물로 제공되는 중요한 음료였으며, 물론 이 음료는 현재의 초콜릿과는 맛과 형태가 다릅니다.
    • 유럽의 발견과 수입: 16세기에 유럽인이 아메리카를 발견하고, 초콜릿이 처음으로 유럽에 소개되었습니다. 초기에는 맛이 매우 쓰고 비싸서 귀족층이나 부유한 계층만이 즐길 수 있었습니다.
    • 초콜릿의 변화: 19세기에 초콜릿 제조 방법이 혁신되었습니다. 이때 초콜릿은 더 이상 음료가 아니라 고체 형태로 만들어지게 되었고, 설탕이나 우유와 섞여 더 많은 사람들이 즐길 수 있는 맛으로 변모하게 되었습니다.
    • 산업화와 대중화: 19세기 후반부터 20세기 초반에는 초콜릿 산업이 발전하면서 대량 생산과 대중 생활에 더 널리 보급되었습니다. 이때 우유 초콜릿, 다크 초콜릿, 화이트 초콜릿 등 다양한 종류의 초콜릿이 개발되었습니다.
    • 현대 초콜릿 산업: 20세기 후반부터 21세기에 이르러서는 대형 제조업체들이 전 세계적으로 초콜릿 시장을 지배하게 되었습니다. 이러한 기업들은 초콜릿을 다양한 형태로 제공하고, 마케팅을 통해 소비자들에게 널리 알려지게 되었습니다.

    초콜릿은 오랜 역사를 가지고 있으며, 그 역사 동안 계속해서 변화하고 발전해 왔습니다. 현재 초콜릿은 전 세계적으로 사랑받는 간식 중 하나로 자리 잡았으며, 많은 사람들에게 특별한 음식으로 여겨지고 있습니다.

     

    콩고, 벨기에 식민지가 되다

    콩고가 벨기에의 식민지가 된 역사적 배경은 19세기말부터 20세기 초반의 유럽 식민제 정책과 관련이 있습니다. 이 시기에는 유럽 국가들이 아프리카를 정복하고 식민지로 확장하는 움직임이 활발했습니다.

     

    1876년, 벨기에 국왕 레오폴드 2세는 국제 회의에서 벨기에의 국가 개인 소유로서 아프리카의 특정 지역을 확보할 수 있는 권리를 얻었습니다. 이는 당시 유럽 각국이 아프리카를 분할하고 자신들의 영토로 확장하기 위해 경쟁하는 '아프리카 분할'의 한 부분이었습니다.

     

    레오폴드 2세는 이후 콩고를 "레오폴드 2세의 개인 소유"로 선언하였습니다. 콩고는 산업적으로 부자였으며, 특히 자원이 풍부했습니다. 이 지역에서는 코코아, 고무, 밀 등 다양한 작물이 재배되었고, 또한 다이아몬드, 금 등 광물 자원도 풍부했습니다.

     

    이러한 자원들이 유럽의 산업화와 경제적 발전에 중요한 역할을 할 것으로 보였기 때문에 콩고는 벨기에의 주요한 이익을 가져다주는 식민지로서 중요성을 얻었습니다.

     

    레오폴드 2세는 콩고를 개인적인 자산으로서 지배했으며, 자원을 노예 노동과 식민지 제도를 통해 추출하고 수익을 올리기 위해 최악의 형태의 착취를 가했습니다.

     

    이는 콩고 역사에서 암흑기로 기억되는데, 이러한 착취는 많은 콩고인의 생명을 앗아가고 인권을 침해했습니다. 또한 이러한 행위들이 유럽과 아프리카의 인권운동에 큰 반발을 일으켰습니다.

     

    이후 20세기 초반, 국제적인 비난과 압력에 따라 콩고는 벨기에 정부의 직접적인 통제로 전환되었으며, 이는 후에 독립 전쟁과 이후 독립으로 이어지게 되었습니다.

     

    카카오열매 초콜릿 노동착취
    카카오농장 초콜릿 / Designed by Freepik

     

    초콜릿 뒤에 숨은 잔혹사

    레오폴드 2세는 콩고를 개인적인 소유지로 삼아 콩고인들을 극도로 잔혹하게 착취했으며, 그중에는 초콜릿과 고무 생산을 위한 일부 활동도 포함되어 있습니다. 그의 정책은 콩고 인들에게 많은 비극을 안겨주었고, 그 잔혹한 착취는 역사적으로 "콩고의 비극"으로 기억되고 있습니다.

     

    • 강제 노동: 레오폴드 2세는 콩고인들을 강제로 노동에 투입하여 코코아, 고무 등의 작물을 재배하고 수확하도록 했습니다. 이 노동 조건은 극도로 혹독했으며, 일하는 사람들에게는 거의 어떠한 보호도 없었습니다. 노동자들은 무기력하고 고문을 당하기 일쑤였으며, 만약 생산량이나 일정을 충족하지 못할 경우에는 심각한 처벌을 받았습니다.
    • 폭력과 학살: 콩고인들은 레오폴드 2세의 주권 아래에서 고통받았습니다. 이 지역에서는 항상 학살, 손상, 강제 이주, 성폭행 등의 폭력이 빈번했습니다. 이러한 폭력은 콩고 인들의 인권을 침해하고, 심지어는 인종 간의 차별과 소모되는 비극을 초래했습니다.
    • 국제 비난과 사회 운동: 콩고의 비극은 국제 사회에서도 비난을 받았습니다. 이에 따라 레오폴드 2세의 콩고의 통치는 20세기 초반에 많은 국제적인 비난을 일으켰고, 이는 벨기에가 콩고의 통치를 포기하도록 이끌었습니다. 이후 벨기에 정부가 콩고를 직접 통치하게 되었고, 후에 콩고는 독립을 향해 나아가게 되었습니다.

    이러한 잔혹한 착취와 인권 침해는 역사적으로 비극적인 사건으로 기억되고 있으며, 콩고의 비극은 국제 사회에서 더 나은 인권 보호와 평등을 위한 운동에 영향을 미쳤습니다.

     

    현재도 진행되고 있는 카카오농장의 노동착취

    카카오 농장에서의 노동 착취는 현재도 일부 지역에서 실제로 발생하고 있는 문제 중 하나입니다. 이러한 상황에 대응하여 초콜릿을 소비하는 소비자로서 우리가 할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다.

     

    • 인증 제품 구매: 국제적으로 인증된 카카오 농장에서 생산된 카카오를 사용한 초콜릿을 구매하는 것이 중요합니다. 예를 들어, Fair Trade 인증이나 Rainforest Alliance 인증과 같은 제품을 선택하면, 노동 착취를 방지하고 카카오 농장 주변 지역 사회의 발전을 지원할 수 있습니다.
    • 브랜드의 윤리적 가치 확인: 구매하려는 초콜릿 브랜드의 윤리적 가치와 사회적 책임에 대해 조사해 보세요. 일부 브랜드는 노동자의 권리를 보호하고 지원하는 정책을 가지고 있습니다. 이러한 브랜드를 선택하여 지속 가능한 생산 과정을 지원할 수 있습니다.
    • 의견 표명: 소비자로서 노동 착취를 막기 위해 의견을 표명하는 것도 중요합니다. 소비자로서 우리의 요구가 초콜릿 제조업체에 영향을 미칠 수 있습니다. 이메일, 편지 또는 소셜 미디어를 통해 제조업체에 대한 우려를 표현하고, 노동자의 권리를 보호하기 위한 노력을 요구할 수 있습니다.
    • 교육과 홍보: 주변 사람들과 친구, 가족에게 노동 착취 문제에 대해 알리고, 인증 제품을 구매하고 윤리적인 소비를 장려하는 것도 중요합니다. 노동 착취의 문제를 알리고 인식을 높이는 것은 이러한 문제에 대한 대응을 더욱 강화하는 데 도움이 됩니다.

    이러한 노력들은 노동 착취 문제를 줄이고 지속 가능한 카카오 생산에 기여할 수 있습니다. 함께 노력하여 카카오 농장 노동자들의 권리를 보호하고 카카오 산업의 윤리적인 발전을 도모합시다.

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